お肌を美しくしてくれるお酒を知っていますか?実は赤ワインには美肌効果があります!含まれているポリフェノールが、紫外線からお肌をガードしてくれるのです。素敵なレストランで美味しいお食事をしながら美肌を保てるなんて最高ですね。
お肌にいいからと言ってワインをただ飲むだけではつまらないですよね。ワインは「外観」「香り」「味わい」の3つで味わってみましょう。
「外観」では、色合い、色の濃淡、液体の澄み具合、グラスに対する粘着性、またスパークリングの場合には泡筋の勢いや長さなど。
「香り」はワインがどんな性質なのかを物語る一番の決め手に。「香り」には、アロマとブーケという2段階の香りがあり、グラスに注がれたとき最初に自然に香るトップノーズがアロマ、少しグラスを廻したり時間が経過するうちにでてくる2番目の香りがブーケ。自然界の草花や果物はもちろん、パンやバター、ハチミツといった食品の香りもあります。
そして最後に「味わい」。「味わい」には、酸味、渋み、甘み(果実味)、アルコール度のほか、コクや切れ味はどうか、口当たりやのど越しは?そして後味がどのくらい続くかなどをみたあとに、トータル的な味のバランス度を堪能します。
実際にどのようにテイスティングをしたらよいのかご紹介します。
1. ワインを10mlぐらい口に含み、ゆっくりと行き渡らせます。この時、牛肉を噛むように口を動かすと味がはっきりとわかりやすいとよく言われます。
2.口をすぼませてほんの少し空気を吸い込むようにすると、口の中や鼻の奥で香りを感じることができます。
3.香りや味わいを確認したらゆっくりとのどの奥に流し込んでみましょう。この時にのど越しや酸味の切れ具合を確かめてみるのもお楽しみの一つです。
4.一気に飲み込んだら、おしゃべりなどをすぐせずに、香りの余韻などアフターテイストを十分に感じるようにしましょう。ただし、レストランの中では、ソムリエのように音をたててテイスティングの真似をするのは、NG!口の音をさせるのはどんなことがあろうともマナー違反ですので周囲しましょうね!!
香りや味わいは音をたてずに確かめ、おいしいワインとお料理を楽しみながら、美肌効果を促進していきましょう。
【続発性無月経とは】過度なダイエットや、激しい運動を続けると、体が飢餓状態になり、子孫を残す生理どころではなくなります。ホルモンバランスが崩れることにより、肌や髪の毛がボロボロになることもあります。半年以上、生理が来なくなると、その後元通りの周期に戻りにくくなりますので、3ヶ月来ないときには、迷わず病院にいき専門家の判断を仰いでください。その他、無月経の原因は、卵巣や子宮の病気の場合もありますので、自分だけで判断しないようにしましょう。 ※病院では問診で次のような事を聞かれますので、あらかじめ心の準備をしておきましょう。中には答えにくい質問もありますが、あなたの体の状態を正確に知るために必要な項目です。恥ずかしがらずにちゃんと伝えましょう。 ●現在の状況(生理)●最後に生理が来た日●基礎体温(表)●今現在、妊娠しているか(可能性はあるか)●妊娠を希望するか●ダイエット経験●スポーツ経験等